Творог
23 ноября, 2008 by Helen
Из 2 галлонов молока получается примерно 2 кг творога и еще несколько литров сыворотки. Сыворотку в основном выливаем. Как-то ставили на ней тесто, но каждую неделю тесто делать нет надобности. Пробовала делать из сыворотки рикоту. Но ее получается граммов сто, а возни при этом на час. Так что выливаю, хоть и жаль.
Рубрика | Комментарии (1) »
Прикол какие транжиры! А зачем сыворотку выливать, если её можно:
а) пить вместо воды — отлично утоляет жажду;
б) использовать как натуральный косметический тоник утром и вечером;
в) добавлять в тесто и печь хлеб;
г) давать собакам или кошкам, как диет-питание;
д) использовать как удобрение…
Смотри еще варианты тут:
http://www.hleb.net/ingred/470/470.html